Pao de Leite

Hoje temos post duplo, pois me animei muuuito com essa receita (acabei de fazer e comer). Sabe quando você quer comer um paozinho, mas nao está muito afim de ter que fazer brikat hamazon? Um paozinho mezonot nessa hora é tudo de bom!!!!
Para quem nao é religioso, garanto que essa receita vale a pena! Fácil e gostoso!


Ingredientes:

250 ml de leite
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
30 g de fermento biológico
40 ml de óleo se soja
1 colher rasa (sopa) de margarina
600 g de farinha de trigo

MODO DE PREPARO
Passo 1. Esquente o leite até ficar morno (temperatura que você coloque o dedo e não sinta nenhum desconforto)

Passo 2. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha, só para misturar

Passo 3. Despeje em uma vasilha grande e vá acrescentando a farinha até desgrudar das mãos

Passo 4. Faça os pães no formato que quiser, coloque em uma assadeira, cubra com um pano umedecido (para não ressecar o pão) e mantenha em local abafado (ex. forno) até dobrar de volume

Psso 5. Antes de colocar no forno pincele gema de ovo em cima do pão para dar uma douradinha
O forno NÃO deve estar aquecido, ligue-o somente quando for colocar os pães para assar (temperatura 200°C), até dourar a superfície (uns 30 minuos)